JEDERKANN Leckeres Mittagessen Rezept für Tomaten Basilikum Suppe

JEDERKANN: Leckeres Mittagessen Rezept für Tomaten Basilikum Suppe

Bist Du bereit für ein einfaches, leckeres und gesundes Mittagessen? Bei JEDERKANN haben wir genau das Richtige für Dich: eine herzhafte Tomaten-Basilikum Suppe! Diese Suppe ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch hilfreich für Hypnose und Gewichtsabnahme. Wir zeigen Dir in dieser einfachen Anleitung, wie Du diese wunderbare Suppe für zwei Personen zubereiten kannst.

Beginne mit einer fein gehackten Zwiebel und einem fein gehackten Knoblauch in einer heißen Pfanne mit Olivenöl, um die Aromen freizusetzen. Füge dann die Zutaten hinzu, einschließlich Tomatenmark für eine reiche Textur und etwas Zucker, um die Säure der Tomaten auszugleichen. Lass alles sanft köcheln, bis die Aromen sich verbinden und die Suppe perfekt ist. Zum Servieren garniere sie mit frischem Basilikum und genieße den vollen Geschmack. Also, schnapp Dir Deinen Kochlöffel und lass uns loslegen!

Winfried Wengenroth

Winfried Wengenroth ist zertifizierter Ernährungsberater und Gesundheitscoach. Er verhilft Menschen zum Abnehmen und zu einem gesünderen Lebensstil.

Welche Zutaten brauchst Du für die Tomaten Basilikum Suppe Rezept und wie bereitest Du sie zu?

Zutaten:

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

500g reife Tomaten

1 EL Olivenöl

1 EL Tomatenmark

500ml Gemüsebrühe

1 Handvoll frisches Basilikum

Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

Tomaten kreuzweise einschneiden und kurz in kochendem Wasser blanchieren, dann in kaltem Wasser abschrecken und die Haut abziehen. Anschließend die Tomaten würfeln.

In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die gehackten Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.

Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und kurz mit anbraten.

Das Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten.

Mit Gemüsebrühe ablöschen und alles zusammen aufkochen lassen.

Die Suppe bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.

Die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Stabmixer pürieren, bis sie eine cremige Konsistenz hat.

Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Servieren die Suppe in Schüsseln verteilen und mit frischem Basilikum garnieren.

Tipp: Die Suppe schmeckt besonders köstlich, wenn du sie mit einem Klecks Crème fraîche oder einem Spritzer Olivenöl serviert.

Wenn du auf der Suche nach einem gesunden und köstlichen Rezept bist, das nicht nur deinen Gaumen verwöhnt, sondern auch dabei hilft, deine Abnehm Ziele zu erreichen, dann ist die Tomaten-Basilikum Suppe genau das Richtige für dich. Mit frischen Zutaten zubereitet, ist sie nicht nur leicht und bekömmlich, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Und das Beste ist, dass sie perfekt in unsere Abnehmen-Strategie bei JEDERKANN passt.

Durch die Kombination von gesunden Lebensmitteln und mentalen Techniken wie Hypnose und Mentaltraining unterstützen wir dich auf dem Weg zu deinem Wunschgewicht. Also, probiere dieses leckere Rezept aus und entdecke, wie einfach und genussvoll Abnehmen sein kann! Erfahre mehr über unsere Programme unter: Abnehmen, Hypnose zum Abnehmen und Mentaltraining.

Fazit

Die Tomaten-Basilikum Suppe ist ein wunderbares Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Durch die Kombination von frischen Zutaten wie passierten Tomaten, Basilikum und Gemüsebrühe entsteht eine köstliche und gesunde Suppe, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch wertvolle Nährstoffe liefert.

Das Zubereiten der Suppe ist unkompliziert und erfordert nur wenige Schritte. Durch das Blanchieren und Abziehen der Tomaten wird eine besonders feine Konsistenz erzielt, während das Anbraten von Zwiebeln und Knoblauch in Öl die Basis für ein intensives Aroma bildet.

Das Pürieren der Suppe sorgt für eine cremige Textur, die durch das Würzen mit Salz und Pfeffer perfekt abgerundet wird. Ein Hauch von Honig verleiht der Suppe eine angenehme Süße, die das Geschmackserlebnis komplettiert.

Für die Lagerung empfehlen wir, die Suppe in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren. So bleibt sie mehrere Tage frisch und kann bei Bedarf einfach wieder aufgewärmt werden.

Insgesamt ist die Tomaten-Basilikum Suppe ein herrliches Gericht, das sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen eignet. Probier es aus und lass dich von dem aromatischen Geschmack begeistern!