Glutenfreies Kichererbsenmehl Fladenbrot Rezept von JEDERKANN

Willkommen zu einem einfachen Rezept für glutenfreies Kichererbsenmehl: Fladenbrot von JEDERKANN! Dieses Rezept ist perfekt für dich, wenn du nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichem Brot suchst. Mit nur wenigen Zutaten kannst du dieses Fladenbrot ganz leicht zu Hause zubereiten.

Unser hausgemachtes Fladenbrot ist nicht nur glutenfrei, sondern auch fluffig und aromatisch. Die Teigzutaten, darunter auch Flüssigkeit, werden zu einem Teig ca. ausgearbeitet, den du anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech flach ausrollen.

Nach einer kurzen Ruhezeit wird das Fladenbrot im Backofen erwärmt, bis es goldbraun und knusprig ist. Dann kannst du es aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und schon steht einem geschmackvollen Genuss nichts mehr im Weg!

Du wirst überrascht sein, wie vielseitig dieses Fladenbrot ist. Ob als Beilage zu einem Salat, als Snack zwischendurch oder sogar als Basis für eine Nizza – es passt immer perfekt!

Außerdem kann das Backen dieses Fladenbrots eine beruhigende Wirkung haben und hilfreich sein, wenn du dein Gewicht kontrollieren möchtest. Also, lass dich nicht aufhalten – probier es aus und lass es dir schmecken!

Winfried Wengenroth

Winfried Wengenroth ist zertifizierter Ernährungsberater und Gesundheitscoach. Er verhilft Menschen zum Abnehmen und zu einem gesünderen Lebensstil.

Wie ist das einfache Rezept für glutenfreies Kichererbsenmehl Fladenbrot nach JEDERKANN?

Wenn du nach einem einfachen Rezept für glutenfreies Kichererbsenmehl Fladenbrot suchst, dann bist du hier genau richtig! Dieses selbstgemachte Fladenbrot ist nicht nur gesund und glutenfrei, sondern auch schnell zubereitet und richtig lecker. Das Beste daran ist, dass es vegan ist und du es nach Belieben mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern anpassen kannst.

Kichererbsenmehl enthält viele wertvolle Nährstoffe und eignet sich perfekt für herzhafte Backwaren wie Fladenbrot. Du kannst es mit Curry, Kreuzkümmel oder anderen Gewürzen würzen, um deinem Fladenbrot eine besondere Note zu verleihen.

Die Zubereitung ist super einfach: Du musst nur die Zutaten vermischen, den Teig formen und auf einem Backblech ausrollen. Dann kommt es für etwa 30 Minuten in den Ofen – und schon kannst du dein hausgemachtes Fladenbrot genießen!

Dieses Rezept eignet sich perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Snack für zwischendurch. Also, worauf wartest du noch? Probier es aus und lass es dir schmecken! Und vergiss nicht, uns deine Bewertung beim Chefkoch zu hinterlassen, wenn es dir gefällt. Viel Spaß beim Backen und Servieren!

Entdecke die Zutaten und Zubereitung für köstliches Socca-Fladenbrot!

Zutaten:

100 g Kichererbsenmehl

120ml Wasser

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 EL Olivenöl

Optional: Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:

In einer Schüssel Kichererbsenmehl mit Wasser, Salz und Pfeffer vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Den Teig für etwa 30 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.

In der Zwischenzeit den Backofen auf 220°C vorheizen und eine Backpfanne darin erwärmen.

Das Olivenöl in die heiße Pfanne geben und den Teig vorsichtig hineingießen, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.

Das Socca-Fladenbrot für etwa 15-20 Minuten backen, bis es knusprig und goldbraun ist.

Optional mit Sesam bestreuen und vor dem Servieren in Stücke schneiden.

Genieße das leckere Socca-Fladenbrot alleine oder als Beilage zu Salaten und Dips!

Tipp: Du kannst das Socca-Fladenbrot auch als Snack verwenden oder mit verschiedenen Dips servieren. Lass es dir schmecken!

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Fazit

Zusammenfassend ist dieses einfache Rezept für glutenfreies Kichererbsenmehl Fladenbrot von JEDERKANN eine großartige Option für alle, die eine gesunde und geschmackvolle Alternative zu herkömmlichem Brot suchen. Es ist nicht nur vegan und einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig einsetzbar.

Du kannst es als Beilage zu einem Salat genießen, als Snack zwischendurch knabbern oder sogar als Basis für leckere Tapas und Antipasti verwenden. Die Zubereitung ist unkompliziert, und die benötigten Zutaten sind leicht zu beschaffen.

Also, warum nicht dieses Rezept ausprobieren und selbst herausfinden, wie köstlich und befriedigend dieses Fladenbrot sein kann? Egal ob du es mit Sumach bestreuen, mit Paprika verfeinert oder ganz pur genießt, es wird sicherlich jedem schmecken und eine tolle Ergänzung zu deiner Küche sein!